Zeytin ve Zeytinyağı
Ekim ayında başlayan zeytin hasadımız Aralık ayı sonuna kadar sürer.
Zeytin ağaçlarımız delice üstüne ‘Edremit yağlık zeytin tipi’ aşılı.
Zeytinyağı
Kontinü sistemde soğuk sıkım yöntemiyle üretiliyor.
Naturel sızma (serbest asitlik değeri max. %0,8), filtresiz 500 ml yeşil cam şişede, 2 lt ve 5 lt teneke ambalajlarda
Sofralık siyah zeytin - çevirme tipi
Hasat sırasında daha olgun ve iri Edremit yağlık tipi zeytinleri elle seçerek %5 oranında Üç Elma Doğal Tarım’dan aldığımız kaya tuzuyla kuruyoruz. Belli aralıklarla çeviriyoruz, 5-6 ay sonra yemeye hazır hale geliyor. Zeytinyağı ekleyerek paketliyoruz.
650 g vakumlu ambalajda